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Atlantic Mencía

• Ursprungsland:Spanien
• Gebiet:Bierzo
• Weingut / Hersteller:Bodegas Madai
  Antigua Carretera Madrid-Coruña-Vl
  km 408, ES 24500 Villafranca del Bierzo

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• Artikelnummer:42142
• Nettofüllmenge:0,75 l
• Gebinde:6er Karton

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• Geschmack:aromatische Sonderabfüllung der Bodega, aus über 100 Jahre alten Rebstöcken, saftig und frisch, mit feiner Säurestruktur und Eleganz, großer Wein

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• Allergiehinweis:Enthält Sulfite

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Bierzo ist eine der absoluten Trendregionen des aufstrebenden, neuen Spaniens. Hier sind die Temperaturen niedriger und die Böden karg.
Der Atlantic ist eine Sonderabfüllung der Bodega, hier fließen nur die allerältesten Reben mit ein. Ein Teil der Stöcke ist über 100 Jahre alt. Die Weinberge liegen auf 1500 Metern Höhe, alte Buschreben ohne Drahtrahmen. Handlese und danach Selektion per Hand im Weingut. Eine weitere Besonderheit ist, dass der Wein im Barrique vergoren wird, sowie die Malo macht, danach aber zur Reifung in 500 Liter Fässer umgelagert wird, um den Sauerstoff- und Holzeinfluss zu verringern. Die Nase ist sehr geschliffen, deutlich weniger auf der Frucht als die anderen Mencia des Hauses, viel erhabener, auch steiniger. Etwas Cranberry, rote und blaue Waldbeeren, sehr zurückhaltend, Menthol und warmer Stein darunter. Ganz wunderbar. Am Gaumen saftig und frisch, mit feiner Säurespur, spürbar die eleganteste aller Ausführungen bei Madai. Die Kombination aus feiner Kirsche und Blaubeere entfaltet sich sanft und geschliffen, ohne zu viel Druck, ohne rustikal zu sein, totales Understatement, tänzerisch. Ein Wunder der Eleganz aus diesen uralten Rebstöcken. Große Länge mit sattem Aroma, aber eben alles ganz fein und getragen.

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