Weinhandlung Bremer
Beste Weinhandlung in Niedersachsen 09/10

12,80 EUR
17,07 EUR / l


Passadouro Vinho branco Douro DOC

  • Ursprungsland:Portugal
  • Gebiet:Douro
  • Weingut / Hersteller:Quinta do Passadouro
  • ddd
  • Artikelnummer:44309
  • Nettofüllmenge:0,75 l
  • Gebinde:6er Karton
  • Kategorie:Kräftige, trockene Weißweine
  • Trinkempfehlung:helles Fleisch, Geflügel und feine Fischgerichte
  • Geschmack:ausdrucksvoller Weißwein vom berühmten Douro, getrocknete Kräuter, etwas Zitrus, schöne Mineralik
  • Allergiehinweis:Enthält Sulfite

Am Douro gibt?s nur Port und schwere Rotweine? Weit gefehlt! Dass es auch anders geht zeigt Jorge Borges und seine Frau Sandra Tavares mit dem Passdouro Branco. Eine bemerkenswerte Cuvée aus Viosinho, Rabigato und Códega aus den höchsten ? und damit kühlsten ? Lagen des Douro-Tals.
Zartes strohgelb mit leicht grünlichen Reflexen.
In der Nase florale Noten, Mineralik, getrocknete Kräuter und etwas Zitrus.
Eher zurückhaltend, aber nicht schüchtern.
Am Gaumen eine frische, packende Säure. Zu den floralen Aromen der Nase gesellen sich rosa Grapefruit, grüner Apfel, Stachelbeere und etwas ätherische Noten. Schlank und doch ausdrucksvoll. Die Mineralik geht in fast salzige Nuancen über. Feuerstein, Schiefer, herbe Noten.
Ein grandioses Beispiel dafür, was eine kühle Höhenlage in einer heißen Region hergeben kann. Respekt!

Expertise anzeigen PDF Icon